豆腐にかけると

例の
ぶっかけ！おかずラー油を
冷奴にかけると
麻婆豆腐になる!!

広東風麻婆豆腐、甘口。

これもどこ行っても無くなっちゃいました。
どうしてもないとって感じではないのですけど
一巡するまで売る切れが続出なんでしょうね

だから、麻婆豆腐の元にポテトチップのガーリック味を粉々にして混ぜると
同じ様な感じになるかも